商品詳細
ずわい蟹ペースト
蟹の旨みを引き出した、蟹のオーケストラ!
セイコガニの内子、外子、カニミソと香味野菜をエクストラヴァージン オリーブオイルでゆっくりと香りが出るまで炒め、すり潰したペースト。 コニャックの豊かな風味が効いていて、まさに蟹のオーケストラです。 フランスパンに塗り黒胡椒をふれば、素敵なカナッペに! 野菜の炒め物、鍋物、スープやソースのベースに少し加えるだけでズワイガニの旨味、コク、香りが広がります。
- 商品内容
- 90g
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